トッピングに便利なとろじゅわカレーなす🦭🍆🍛
材料
なす
3本
ごま油
大さじ1/2
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
カレー粉
ティースプーン1杯
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①なすはがくを取り除きます🍆
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②なすをラップで包み、600wのレンジで4分加熱します🍆
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③水にさらして粗熱をとり、手で縦半分にさきます👨🍳
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④キッチンペーパーで水気をふきとります🦭
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⑤フライパンにごま油をひき、なすの皮を上にして並べ入れます🍳
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⑥焼き色が付くまで両面焼き、麺つゆ、カレー粉を入れて煮詰めたら完成です🍽
投稿者からのコメント
そばやうどん、これからの時期だと素麺のトッピングにもおすすめです😌🙏
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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