れんこんやチンゲン菜を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 34kcal
・たんぱく質 1.9g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 41g
材料 （4人分）
れんこん
100g
チンゲン菜
1株（100g）
[A]水
3カップ
[A]「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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れんこんは厚めのいちょう切りにし、チンゲン菜は2cm長さに切る。
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鍋にA、（1）のれんこんを入れて火にかけ、れんこんに火が通ったら、みそを溶き入れ、（1）のチンゲン菜を加えてひと煮立ちさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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