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お豆たっぷりチキンカレー

お豆たっぷりチキンカレー

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材料

(4皿分)
  • 乳酸菌が入った蒸しサラダ豆
    1袋
  • 鶏肉
    200g
  • じゃがいも
    1個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんじん
    1個
  • カレールー
    4皿分
  • 4皿分
  • ごはん
    4皿分

手順

  • 鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを一口サイズに切る。
  • カットした具材を鍋に入れて玉ねぎに火が通るまで炒める。
  • 玉ねぎに火が通ったら、蒸しサラダ豆と規定量の水を入れて20分程煮込み、じゃがいもとにんじんが柔らかくなったら火を止めてカレールーを入れて溶かす。
  • カレールーが溶けたら再度加熱して5分程煮込んだら、皿に盛り付けて出来上がり!

投稿者からのコメント

■このレシピに使われている商品 乳酸菌が入った蒸しサラダ豆
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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