クラシル×NISSIN(日清食品)のタイアップ企画🐥
頂いたチキンラーメンで鍋の〆
アレンジレシピを投稿します♩
今回はレモン鍋の〆にチキンラーメンアレンジをしてみました🍋
あんかけラーメン風なので、煮込んでもパリパリ麺でもOK☺️💓
お好みの方で、作ってみて下さい♩
今回はレモン鍋ですが、他の鍋でも同じ作り方で〆あんかけラーメンに出来ます🙆♀️
〇 レモン鍋(〆のラーメン込) 〇
・ 499 kcal/1人前
・たんぱく質 29 g( 116 kcal)
・脂質 23 g( 207 kcal)
・炭水化物 44 g( 176 kcal)
・食物繊維量 10 g
・食塩相当量 5.3 g
〇《レモン鍋》の材料( 4人分 )〇
・レモン鍋の素 1袋
・豚肉 200g
・鶏団子 200g
・白菜 400g
・長ネギ 1本(50g)
・にんじん 1/2本(60g)
・しめじ 1袋(100g)
・豆腐 150g
・マロニー 20g
・レモン 1/2個(20g)
・大根おろし 1/2本分(400g)
・コーン 6粒
・のり 少量
〇《主菜》の作り方 〇
1. 鍋の素を火にかけて、沸騰させる。
2. 豚肉と鶏団子を入れて、あくをとりながら煮る。
3. 具材を入れて、煮る。
4. 大根おろしとコーンとのりでニワトリの形を作る。
5. スライスしたレモンを乗せて4を飾る。
6. 全体に火が通ったら、完成。
〇《〆のあんかけラーメン》の材料( 2人分 )〇
・鍋の残り 適量
・チキンラーメン 1袋
・水溶き片栗粉 適量
・水 適量
〇《〆のあんかけラーメン》の作り方 〇
1. 残った鍋に、水を適量入れて味を整える。
2. チキンラーメンを入れて、1分煮る。
3. 水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。
4. お皿に盛り付けて、完成。
※ 水の量と水溶き片栗粉の量は、お好みで調節してください。
※パリパリ麺派の方は、煮込まずに割り解し上からあんかけをかけて下さい。
※味が濃いので、薄味好みの方は水の量を多めに入れることをお勧めします。
※栄養計算は、四捨五入して表示しております。