トマトや海藻ミックスを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 40kcal
・たんぱく質 2.1g
・塩分 2.3g
・野菜摂取量 102g
トマト
2個
海藻ミックス・乾
20g
青じそ
6枚
[A]しょうがのすりおろし
1かけ分
[A]酢
大さじ3
[A]しょうゆ
大さじ2
[A]「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/3(1g)
[A]水
大さじ2
-
(1)トマトはひと口大に切る。青じそは手でちぎる。
-
(2)海藻ミックスは水に浸してもどし、水気をきっておく。
-
(3)混ぜ合わせたA、(1)のトマト・青じそ、(2)の海藻ミックスをあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。