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トマトと海藻のファイバーサラダ

トマトと海藻のファイバーサラダ

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トマトや海藻ミックスを使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 40kcal ・たんぱく質 2.1g ・塩分 2.3g ・野菜摂取量 102g

材料

(4人分)
  • トマト
    2個
  • 海藻ミックス・乾
    20g
  • 青じそ
    6枚
  • [A]しょうがのすりおろし
    1かけ分
  • [A]酢
    大さじ3
  • [A]しょうゆ
    大さじ2
  • [A]「ほんだし こんぶだし」
    小さじ1/3(1g)
  • [A]水
    大さじ2

手順

所要時間:10分
  • (1)トマトはひと口大に切る。青じそは手でちぎる。
  • (2)海藻ミックスは水に浸してもどし、水気をきっておく。
  • (3)混ぜ合わせたA、(1)のトマト・青じそ、(2)の海藻ミックスをあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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