鮭の切り身
2個
しめじ
1/2パック
キャベツ
1/8個
人参
1/4個
塩
少々
味噌
小さじ2
酒
小さじ2
アルミホイル
鮭が包めるくらいの大きさ二枚
手順
-
1.鮭の切り身に塩を振る。しめじはバラしておく。キャベツは食べやすい小さめの大きさに切る。人参は短冊切りにする。◯調味料は混ぜておく。
-
2.アルミホイルの上にキャベツ、鮭、人参、しめじ、◯調味料をいれて包み、フライパンに入れる。
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3.2の中に水が入らないように端から水(分量外)をアルミホイルの半分くらいが浸るように入れる。蓋をして少し弱めの中火で7分程加熱し中まで火が通っていれば完成！！
投稿者からのコメント
《カロリー1人分》
鮭の切り身 1個 110kcal
しめじ 1/4パック 10.5kcal
キャベツ 1/16個 14.6kcal
人参 1/8個 6.7kcal
塩 少々 0kcal
◯調味料
味噌 小さじ1 13kcal
酒 小さじ1 5kcal
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合計 159.8kcal
今回はフライパンを使ったよ～😁
でも水とアルミホイルだけだから、さっと洗うだけで済むよね😂
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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