材料 （2人分）
パスタ
150g
卵
2つ
★玉ねぎ
大サイズ1/2個（薄切り）
★ベーコン
約70g（約1cm幅）
★ピーマン
1個（輪切り）
キムチ
約70g
オリーブオイル
大さじ2
塩
適量
こしょう
適量
パルメザンチーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
湯(分量外)を沸かす。★をそれぞれ切る。
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フライパンにオリーブオイル（大さじ1）をあたため、玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、キムチの順に炒め、塩で味をととのえ、火をとめる。
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パスタをゆで、その間に卵を焼いて目玉焼きにする。大さじ2の茹汁を②に入れ混ぜる。
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湯切りしたパスタにオリーブオイル（大さじ1）をなじませ、②とあえる。
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皿にもり、目玉焼きをのせ、パルメザンチーズ、こしょうをふる。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
キムチのほどよいピリ辛が、しつこさがなくあっさり食べれます。おつまみにもいいですよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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