トマトジュースで作る！チリコンカン風🍽
家にある調味料でできる、
簡単チリコンカン風を作りました🙂
チリコンカンって、チリペッパーや
チリパウダーを入れて作りますが、
今回は代わりにタバスコを使って
簡単にできるチリコンカン風レシピです🤭
トマト缶も使う時は使い切るけど、
やっぱり微妙に余ってしまう時も
あったりしませんか？🤔（笑）
（私はけっこうあります😟）
そんな時に、小さな紙パックの
トマトジュース1本でできるので
余すことなく使い切れる簡単レシピです！
材料 （2人分～）
・蒸しひよこ豆
80g
・蒸し大豆
80g
・トマトジュース
200cc
・合い挽きミンチ
150g
・玉ねぎ
½玉
・にんにく
½かけ
・オリーブオイル
小さじ2
・酒
大さじ1
・ケチャップ
大さじ1
・オイスターソース
小さじ1
・塩こしょう
少々
・タバスコ
適量
・コンソメ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①フライパンにオリーブオイル、にんにく、合い挽きミンチを入れ、よく炒めます。次に玉ねぎを入れ、一緒に炒めます。
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②ひよこ豆、大豆、トマトジュース、酒、塩こしょう、ケチャップ、オイスターソース、コンソメを入れよく煮立てます。（ぐつぐついわせてください🙆🏻♀️）
-
③水分が減ってきたところで、仕上げにタバスコを適量ふりかけお好みの辛さにしたら完成👏🏻💕
投稿者からのコメント
豆を手軽にたくさん食べられるし、
植物性、動物性タンパク質も豊富なので
栄養たっぷりでとってもおすすめです！！
ご飯にもパンにも合うので、
ぜひやってみて下さい🙆🏻♀️
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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