牛肉とそばのサラダ仕立て

牛もも赤身薄切り肉

200g

[A]しょうゆ

大さじ1

[A]ねぎ・みじん切り

大さじ1

[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1

[A]おろしにんにく

小さじ1/2

[A]こしょう

少々

[A]うま味調味料「味の素®」

少々

[A]砂糖

少々

干しそば

200g

玉ねぎ・小

1/2個

貝割れ菜

1パック

[B]りんごジュース

大さじ3

[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1

[B]しょうゆ

大さじ1・1/2

「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」

適量