🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☺︎
美味しくて便利なおかず
御節にも、おつまみにも、お弁当のおかずにも〜。
三が日も今日まで。
今年のおつまみ御節に入れた
豚バラの八幡巻き ポンマスソース。
・
普段のおかずにもお弁当にも便利
いつもの肉巻きの味付けを
華やか仕上げにしてみました。
ソースはポン酢と粒マスタードで
お家で揃いやすい調味料がベースに
なってます(^^)
材料
にんじん
適量
インゲン
適量
ごぼう
適量
豚バラ肉
500g
☆ポン酢
100cc
☆水
100cc
☆粒マスタード
大さじ4
☆砂糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
人参とごぼうはインゲンの長さと細さにあわせて切る
-
ごぼうは酢を少し入れた湯でゆがく。
-
インゲンは塩を少し入れた湯でゆがく
-
1、野菜に豚バラ肉を巻きつけます。
-
2、焦げつき防止加工のフライパンに1を入れ、焦げ目がつき肉に火が通るまで焼きます。
-
3、あわせた☆を煮からめます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。