レンジでふるふる豆乳スープ
シェントウジャン
今日はおうちで台湾朝ごはん！
お酢で豆乳がふるふる固まる台湾スープ。
これとても美味しいし、
固まる様子が楽しいです〜
材料
無調整豆乳
150ml
酢
小さじ2
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
ねぎ
イカ天
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①深めの器で
-
・無調整豆乳150ml
-
レンジ600W2分
-
※沸騰すると溢れるので様子見ながらがおすすめ
-
②レンジ終わったら
-
・酢 小さじ2
-
・醤油 小さじ2
-
・みりん 小さじ2
-
入れてゆっくり混ぜる。
-
豆乳が固まってきたら完成！
-
③トッピングに
-
・ねぎ
-
・イカ天
-
入れています。
-
入れなくても美味しいけど、イカ天おすすめです！
-
本場のものは揚げパンをつけて食べるので、その代わりと、風味出すためにイカ天にしてみました。大正解。
投稿者からのコメント
私は台湾が大好きです。
おいしくてちょっとジャンキーな屋台フード
バイクを乗り回すおじちゃん、おねえさん、その後ろに乗る子供
リズミカルで明るくて、はっきりと喋る言葉遣い
もっといろんな台湾フードが家で作れるようになりたいな〜
#おうちごはん
#節約ごはん
#節約レシピ
#簡単おやつ
#スープ
#自炊
#おうち時間
#朝ごはん
#クッキングラム
#一人暮らし
#ズボラ飯
#台湾グルメ
#自炊女子
#シェントウジャン
#一人暮らしご飯
#自炊部
#stayhome
#おえかきレシピ
#レシピスケッチ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
