バターのリッチなコクと風味! 生クリームを入れてマイルドに。
材料 (4人分)
鶏もも肉
400g
塩
小さじ1/4
カレー粉
小さじ1
ヨーグルト
100g
玉ねぎ
200g
おろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
バター
40g
カットトマト缶
400g
水
1カップ
カレー粉
大さじ1
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ2
生クリーム
100㏄
Spicyタンドーリチキン(味付け肉・手羽元)
8本
レタスミックス
1袋
ナン
4枚
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
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塩・カレー粉・ヨーグルトに漬けて1時間ほどおく。
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玉ねぎはみじん切りにする。
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鍋にバターを溶かして玉ねぎ・にんにく・しょうがを入れて炒め、カレー粉を加えて炒める。
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3にトマト缶・水を入れて5分煮る。
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4に1の鶏肉をそのまま入れて塩・砂糖を加える。10分ほど煮る。
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5に生クリームを加えてとろみがつくまで煮込む。
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タンドーリチキンは表示通り加熱して火を通す。
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ナンは表示通り加熱する。
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器に6・7・レタスミックスを盛り付け、8のナンを添える。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):879 Kcal
■食塩相当量:4.4 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。