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ホクホク~かぼちゃのカレークリームシチュー♪ レシピ・作り方

ホクホク~かぼちゃのカレークリームシチュー♪ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • カボチャ
    4分の1個
  • 玉ねぎ
    1個
  • 牛乳
    1カップ
  • 2カップ
  • シチューのルー(固形)
    2かけ
  • カレーのルー(固形)
    1かけ←4分の1
  • 塩こしょう
    少々
  • バター
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 【1】カボチャ・玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
  • 【2】鍋にバターを熱して野菜を炒めます。
  • 【3】水を入れて煮込みます。沸騰したら弱火で煮込み、カボチャが柔らかくなったらシチュー・カレーのルーを加えます。
  • 【4】ルーが溶けたら牛乳を加え塩こしょうで味を整えます。
  • 一煮立ちさせたら完成です*^^*
  • 【5】お好みでパセリをかけてお召し上がりください^^

投稿者からのコメント

きっかけ いつものシチューを一味変えてみたくて・・ おいしくなるコツ カレーのルーは子供用に甘口を使っています。 甘いのが苦手な方は中辛などが良いかもしれません。 使用するルーは御家庭にあるルーでどうぞ~♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。