切り餅やレタスを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 379kcal
・たんぱく質 10.9g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 70g
材料 (2人分)
切り餅
2個
レタス
3枚(100g)
大根
50g
ツナ油漬缶
1缶
「ほんだし」
小さじ山盛り1/2
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]酢
大さじ1
[A]砂糖
大さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)大根はせん切りにし、水にさらす。ツナ缶は油をきり、「ほんだし」、Aと合わせておく。餅は6等分に切る。
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(2)フライパンに油を熱し、(1)の餅の表面がふっくらするまで揚げ焼きにする。
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(3)皿にレタスを敷き、(1)のツナ・大根、(2)の揚げ餅の順に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。