材料 (4人分)
生鰹(柵)
1本
新玉ねぎ
1/8個
ミョウガ
1と1/2本
青じそ
4枚
しょうが
お好みで
にんにく
お好みで
しょうゆorポン酢
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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新玉ねぎはオニオンスライスにして水にさらす。ミョウガは縦半分に切り、更に斜め切りに。青じそは千切りに。
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鰹を食べやすい厚さに切って皿に並べたら、水気を切った1の新玉ねぎとミョウガと青じそをたっぷり盛って出来上がり!
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お好みでにんにく、しょうがを入れたしょうゆorポン酢でお召し上がりくださいね♪
投稿者からのコメント
きっかけ
旬ですから。
おいしくなるコツ
薬味たっぷり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。