切り昆布
1パック
油揚げ
1枚
水
600ml
味噌
60g
手順
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【1】切り昆布は食べやすく切ります
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鍋に水、切り昆布を入れて沸騰させます
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【2】一煮立ちしたら
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切り昆布は半分取り出して半分残します
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【3】カットした油揚げを入れます
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【4】火を止めて
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味噌を溶かしたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
切り昆布のサラダを作ったので茹で汁でお味噌汁に♪
おいしくなるコツ
茹でた切り昆布は流水に付けてサラダやおひたしにも
ポン酢をかけて食べるのもおすすめです♪
切り昆布の茹で汁で出汁不要です☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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