材料 （2人分）
鮭のアラ（切り身でもOK）
1パック
葱
2本
●味噌
大さじ1
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●生姜（チューブ）
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鮭は、サッと熱湯をかけて臭みをとる片面だけでOK！
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葱は斜め切りにする
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ボールに●を全て入れて混ぜ合わせる
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耐熱皿に②を敷き詰め、その上に①を置いたら、③を全体に回しかける
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蓋をして、電子レンジで5分加熱する
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葱と鮭を返す感じで、混ぜる
投稿者からのコメント
きっかけ
鮭のアラを激安で購入したから
おいしくなるコツ
※味噌によって砂糖の分量が変わりますので、調整して下さい
※電子レンジの種類により、加熱時間が異なります
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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