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うなぎのタレの残りで!かれいの照り焼き

うなぎのタレの残りで!かれいの照り焼き

材料 (3~4人分)

  • からすかれい切り身
    3〜4切れ
  • ☆うなぎのタレ(市販の甘口の物)
    大さじ2〜3ぐらい
  • ☆醤油
    大さじ1〜1と1/2ぐらい
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • お魚を、バット等の平な容器に並べ☆の調味料をそれぞれ2回しぐらいずつかけ、1時間位、漬け込みます。途中、裏表返してね♪
  • あとは、グリルで焼いたら完成です!焼き上がりに少しタレをかけたい場合は漬け込む時点で、合わせたタレを少し残しておいてね!

投稿者からのコメント

市販のうなぎのタレで、照り焼きが美味しく! 今回は、うなぎのタレは小袋に入った30㌘の物を使用しましたが、とろみのある、甘口の物がオススメ♪ ■コツ・ポイント うなぎのタレは、甘いので、漬け込む時、タレの量より少し醤油が多いかなぁ?ぐらいで大丈夫ですがだいたい→たれ2:醤油1程度です♡ ■このレシピの生い立ち うなぎのタレが、残ったら、必ず作る我が家の定番です♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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