ピーラーでひらひらとリボン状にして、見た目もかわいい、おしゃれなサラダです。
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(1)大根、にんじんは半分に切り、皮をむいてピーラーでリボン状に薄切りにする。それぞれ別のビニール袋に入れて、塩小さじ1/4を加えてよくもみ、しっかり水気をきる。貝割れ菜は根元を切り、ツナは油をきる。
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(2)ボウルに(1)の大根・にんじん・ツナ、Aを入れてよくあえる。味がなじんだら、(1)の貝割れ菜を加え、サックリと混ぜ合わせる。
投稿者からのコメント
*お好みでのりやごまなどをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。