にらとえのきの中華スープ

Name: にらとえのきの中華スープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: にら 40g; えのきだけ 1/2袋（50g）; 水 1・1/2カップ; 「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2; [A]酒 小さじ2; [A]こしょう 少々; ラー油 少々

味の素パーク

5分で完成！「丸鶏がらスープ」を使った簡単スープ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 21kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 19g

材料（2人分）

にら

40g
えのきだけ

1/2袋（50g）
水

1・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」

小さじ1・1/2
[A]酒

小さじ2
[A]こしょう

少々
ラー油

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

料理モード

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（1）にらは2cm長さに切る。えのきだけは根元を切り、長さを3～4等分に切る。
（2）鍋に分量の水を入れて沸騰させ、「丸鶏がらスープ」、（1）のえのきだけを入れる。Aを加えて味を調え、（1）のにらを加えてひと煮立ちさせる。
（3）器に盛り、ラー油をふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

にらとえのきの中華スープ

材料 （2人分）

手順

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材料（2人分）