レンジで簡単*食べたらロールキャベツのキャベツミルフィーユ*
食べたらロールキャベツ!なキャベツミルフィーユです😋❤️
包む手間を省いて、レンジで簡単に作れますよ👍
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
材料 (4人分)
合挽き肉
550g
玉ねぎ
1個
卵
1個
生パン粉
150cc
(A)顆粒コンソメ・砂糖
各大さじ1
(A)トマトケチャップ・中濃ソース
各大さじ2
(A)塩胡椒
少々
キャベツ
10枚くらい
(B)顆粒コンソメ
小さじ4
(B)砂糖
大さじ1
(B)酒・トマトケチャップ
各大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】キャベツ→ラップに包み、電子レンジ600wで5分加熱し、ザルにあげ、粗熱を取る。
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玉ねぎ→みじん切りにする。
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【B】を、混ぜておく。
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【1】合挽き肉に【A】と玉ねぎ、卵、生パン粉を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。
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【2】1の1/3量を耐熱皿に敷き詰め、その上にキャベツを乗せる。これを3段作り、【B】をまわしかける。
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【3】2にラップをかけ、電子レンジ600wで13分加熱したら出来上がり!
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包丁で切り込みを入れてお召し上がりください^ ^
投稿者からのコメント
Point!
PYREX basics スクエア ベイキング ディッシュ 2.0L を使っています❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。