たらのたづ鍋（しらこ鍋）

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たら（切り身）や白菜を使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 237kcal ・たんぱく質 38.7g ・塩分 3.4g ・野菜摂取量 148g

材料

(2人分)

たら（切り身）

2切れ（200g）
白子

200g
白菜

1/8株
木綿豆腐

1/2丁（150g）
長ねぎ

1本
[A]水

360ml
[A]「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ

2個

手順

所要時間：20分

（1）たらはひと口大に切り、白子は食べやすい大きさに切る。白菜は4cm幅に切り、豆腐はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにする。
（2）鍋にAを入れて火にかけ、（1）のたら・白子・白菜・豆腐・ねぎを加え、全体に火が通るまで煮る。

投稿者からのコメント

＊青森県の郷土料理です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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