冷凍えびでたった10分!
お弁当にも便利なエビチリです。
材料
冷凍むき海老6尾
片栗粉
適量
・刻みにんにく
適量
・美葱醤小さじ1※
Aケチャップ大さじ2
A酒大さじ1
A鶏ガラ粉末小さじ1/2
A水20cc
A醤油小さじ1
手順
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①ポリ袋に解凍した海老を入れ、片栗粉をしっかりまぶす。
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②フライパンに①を入れて揚げ焼きにする。
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③余分な油をふき、にんにくと美葱醤を入れ香りづけしたらAを入れて煮絡める。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。