【保存食】トマトしらすのマリネ

【保存食】トマトしらすのマリネ

築野食品こめ油

築野食品こめ油

材料

トマト(5mm角)

1/2個
釜揚げしらす

100g
にんにく(みじん切り)

1/2片
赤唐辛子(小口切り)

少々
こめ油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

小さなフライパン又は鍋にこめ油を少し入れてにんにく・赤唐辛子を加えて弱火で香りが出るまで炒めて釜揚げしらすを加えて炒め合わせる。
1.にトマトを加えてさっと混ぜて火から外して軽く冷まし容器に入れてしらすが浸る程度にこめ油を入れて保存する。

投稿者からのコメント

○このレシピに使った商品こめ油（米油）

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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