簡単！豆腐の卵とじすき焼き風味

■コツ・ポイント 市販のすき焼きのタレにより味が違いますので微調整してください。すき焼きのタレが無い場合は濃い口醤油と砂糖で味付けしてください。ポイントはミンチ肉と白ネギを入れることでよりすき焼きに近い味に。 ■このレシピの生い立ち 市販のすき焼きのタレで味付けの失敗なし。冷蔵庫のあまりものでつくりました。みんなが大好きなすき焼き味で美味しく簡単にできました。