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マスカットとキウイのヨーグルトアート

マスカットとキウイのヨーグルトアート

朝は発酵食品やフルーツを食べると健康にも美容にも良いと聞いたので、ヨーグルトとフルーツを楽しくいただける工夫をしました。

材料 (1人分)

  • ヨーグルト(フローズンヨーグルト用)
    少々
  • ハチミツ (フローズンヨーグルト用)
    少々
  • フルーツ
    適量
  • ミントの葉
    少々
  • ヨーグルト
    お好きなだけ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ハチミツを混ぜたヨーグルトをバットに薄く広げて冷凍庫に入れ、フローズンヨーグルトを作る
  • フルーツをお好きなサイズにカットする。
  • ヨーグルトをお皿によそい、1のフローズンヨーグルト、2のフルーツやミントの葉をバランスよく配置して完成。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ややビジュアル優先の一皿となっていますが、ヨーグルトもフルーツももっと盛り付けても良いかなと思います。 ■このレシピの生い立ち ヨーグルトアートと言う言葉を知り、早速挑戦してみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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