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大根
肉のレシピ
おすすめの35選を紹介
最終更新日 2022.11.9
やわらかい大根にお肉を合わせたレシピをご紹介します。定番の煮物や照り煮に加え、ポン酢おろし和えやオイスターソース炒めなどおすすめのレシピを集めました。ひき肉や鶏ささみなど、さまざまなお肉を使っているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ご飯のお供に!大根の照り焼き炒め
圧力鍋で さっぱり豚の角煮
あまからジューシー 大根の肉巻き
シンプルで簡単 具だくさん豚汁
塩ダレで簡単 豚肉と大根のにんにくレンジ蒸し
とろとろ大根と豚ひき肉煮
大根と豚バラのみそバター煮
鶏むね肉と大根のこっくり煮
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ご飯のお供に!大根の照り焼き炒め
調理
20
分
費用目安
600
円
4.5
1298件の評価
大根、豚バラ肉、みりん、砂糖、しょうゆ、サラダ油、顆粒和風だし、料理酒、小ねぎ
大根と豚肉を照り焼き風に炒めました。おつまみにも、ごはんのおかずにもなる一品です。大根を加熱してから炒めているので、味も染みていてとてもおいしいですよ。材料も少なく、簡単に手に入るものが多いのでぜひお試してみてくださいね。
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圧力鍋で さっぱり豚の角煮
調理
40
分
費用目安
600
円
4.4
216件の評価
水、サラダ油、大根、生姜、長ねぎの青い部分、しょうゆ、料理酒、酢、みりん、はちみつ、かいわれ大根、豚バラブロック肉
圧力鍋で作る、豚の角煮のレシピのご紹介です。圧力鍋を使用することで、柔らかでプルプルな仕上がりになります。お酢を加えることで、最後までさっぱりとお召し上がりいただけます。この機会にぜひ作ってみてくださいね!
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あまからジューシー 大根の肉巻き
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
233件の評価
大根、豚バラ肉、薄力粉、塩、黒こしょう、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、大葉、白いりごま
大根を豚バラ肉で巻いてボリューミーに、そしてごはんのおかずにぴったりな甘辛い味付けに仕上げたレシピはいかがでしょうか。すりおろし生姜とごま油の香りがより一層食欲をそそり、どんどん食べすすめたくなる一品です。ぜひお試しくださいね。
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シンプルで簡単 具だくさん豚汁
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
247件の評価
ごぼう、豚バラ肉、大根、みそ、サラダ油、にんじん、顆粒和風だし、長ねぎ、水
シンプルで簡単な具だくさん豚汁のご紹介です。豚バラ肉のコクと野菜の旨味がよく合い、ほっとするおいしさですよ。具材がたっぷり入っているので、食べ応え十分です。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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塩ダレで簡単 豚肉と大根のにんにくレンジ蒸し
調理
10
分
費用目安
300
円
4.5
428件の評価
豚バラ肉、塩こしょう、大根、ニンニク、料理酒、酢、鶏ガラスープの素、ごま油、小ねぎ、ラー油
電子レンジで作る、簡単おかずのご紹介です。大根に豚バラ肉を重ね、シンプルな塩ダレをかけて、レンジ蒸しにしました。ボリューミーな一品ですよ。塩ダレに加えたニンニクの風味がアクセントになり、食欲をそそります。ぜひ試してみてくださいね。
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