甘いものが苦手なクールなあの人に。ほろ苦オランジェットレシピ

甘いものが苦手なあの人に、オレンジとチョコを組み合わせたオランジェットをプレゼントするのはいかがでしょうか。柑橘類の爽やかなフレーバーと、皮の苦味でスイーツですがスッキリと食べられます。オレンジの切り方はチョコのコーティング方法を工夫して見た目も美しく仕上げてみましょう。

市販のオレンジピールをチョコレートでコーティングすると簡単にオランジェットが完成。細長いオレンジピールに半分だけチョココーティングをすると見た目もとってもおしゃれですね。チョコレートは通常の板チョコでもできますが、製菓店で売っているコーティング用のチョコレートを準備すると乾きが早く見た目も美しいのでおすすめです。

用意するのは、オレンジ、砂糖、チョコレート。このレシピは生のオレンジから自分でオレンジピールを作ります。オレンジを砂糖漬けにするとかなり時間がかかってしまうのですが、このレシピではオーブンを使って乾燥させる時短方法をご紹介しています。オレンジを全てチョコでコーティングせずに、半分だけコーティングすると見た目もかわいく。透明の袋でラッピングすればプレゼントにもぴったりですね。

1月2月の冬シーズン、みかんがおうちにたくさんあるという方も多いのではないでしょうか。オレンジの代わりにみかんを使ってオランジェットを作ることもできるんです。普段食べているみかんとはまた違った美味しい味わいに。みかんは甘みが強いので、カカオ多めのビターなチョコレートを組み合わせるのがおすすめです。

甘いものが苦手な人でも食べやすいオランジェット。簡単に作れるのでバレンタインのプレゼントにおすすめです。クラシルでは他にもバレンタインにぴったりなお菓子のレシピを紹介しているので是非チェックしてみてくださいね。