【あるなしクイズ】“こしあん”にあって“つぶあん”にないものなーんだ？気になる正解は…

あるなしクイズです！「こしあん」にはある、「つぶあん」にはない、これなーんだ？ぜひ問題文を見ながら、頭をやわらかくしてこの謎を解いてみてくださいね！正解発表のあとは、あんこを使った簡単おやつレシピをご紹介します。なぞときで頭を使ったあとは、心惹かれる和スイーツレシピをお楽しみくださいね！

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか？

＜ある＞　　　＜なし＞

こしあん　　　つぶあん

粗塩　　　　　岩塩

アメリカ　　　カナダ

ヒントは、それぞれの最初と最後の言葉に注目してみることです！「ある」と「なし」の違いをじっくり見てみると、ハッとひらめくかもしれませんよ。

ひらめきましたか？それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは...？

「最初と最後の言葉を合わせると色の名前になる」ということ！

こしあんは「こん（紺）」、粗塩（あらじお）は「あお（青）」、アメリカは「あか（赤）」のように、「ある」の最初と最後の言葉をつなぎ合わせると、すべて色の名前になっていますね。

ここからはクイズにちなんで、あんこを使ったおやつレシピを4つご紹介します。あんことチーズのホットクやバナナをのせたあんこパンなど、素朴でやさしい甘さのおやつレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね！

あまじょっぱい組み合わせが絶妙な、あんことチーズのホットクをご紹介します。ホットクといえば屋台でも人気のスイーツですよね。外はカリッと中はもちっとした生地が絶品です！とろーりはちみつをかければ、また違った味わいが楽しめますよ。おうちでもフライパンを使って気軽に作れますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

材料(6枚分)

-----生地-----

• 薄力粉・・・100g
• 白玉粉・・・50g
• (A)お湯 (40℃)・・・100ml
• (A)ドライイースト・・・小さじ1
• 砂糖・・・大さじ1
• 塩・・・ふたつまみ

• こしあん・・・60g
• ピザ用チーズ・・・60g
• サラダ油 (手に塗る用)・・・大さじ1
• サラダ油 (焼く用)・・・大さじ1
• はちみつ・・・大さじ1

作り方

1.ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
2.別のボウルに生地の材料を全て入れ、ゴムベラで混ぜ合わせたら、6等分にします。
3.手にサラダ油を塗り、2でこしあんとピザ用チーズを包みます。
4.熱したフライパンにサラダ油をひき、3の閉じ目を下にして弱火で焼きます。
5.焼き色が付いたら裏返し、フライ返しで押し付けます。中火にし、焼き色が付いたらさらに裏返し、中火のまま1分程焼きます。
6.お皿に盛り付け、はちみつをかけたら完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

意外な組み合わせが絶妙なおいしさ！バナナあんこパンを作ってみましょう。トロッと甘いバナナと小豆の風味が引き立つこしあんとの相性は抜群で、ちょっと甘いものが食べたいときにもぴったりのスイーツですよ。香ばしくカリカリ食感のくるみもよいアクセントになって、最後まで飽きずに楽しめます。わずか10分でささっと作れるので、ぜひトライしてみてくださいね。

材料(1人前)

• 食パン (6枚切)・・・1枚
• バナナ・・・1本
• こしあん・・・50g
• くるみ (無塩・ロースト)・・・10g

作り方

1.バナナは1cm幅の輪切りにします。
2.くるみは包丁で粗く刻みます。
3.食パンにこしあんをぬり、1をのせます。
4.器に盛り付け、2を散らして完成です。

上品なつぶあんの甘さが魅力の、抹茶香るあんこマフィンをご紹介します。たっぷりのつぶあんとほろ苦い抹茶は間違いなしの組み合わせ！一口食べると、芳醇なバターと香ばしいアーモンドプードルの風味がふわっと広がり、クセになるおいしさですよ。小さめサイズながらも深みのある味わいが絶品のスイーツなので、ぜひ一度試してみてくださいね。

材料(12個分(直径3.5cm×高さ2cmのマフィン型))

-----粉類-----

• 薄力粉・・・80g
• アーモンドプードル・・・20g
• 抹茶パウダー・・・大さじ1
• ベーキングパウダー・・・3g

• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• グラニュー糖・・・80g
• 溶かし無塩バター・・・100g
• つぶあん・・・100g

作り方

準備.卵は常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
1.ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加え、泡立て器で混ぜ合わせます。
2.粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
3.溶かし無塩バターを加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
4.グラシン紙を敷いた型に半量の3を入れ、つぶあんを入れ、残りの3を入れます。
5.竹串を刺して生地が付かなくなるまで170℃のオーブンで30分焼きます。
6.粗熱が取れたら型から外して完成です。

シンプルな材料で作る、こしあんの風味がたまらない簡単クッキーはいかがでしょうか。やさしい甘さのあんことほろっとした食感が新鮮で、次々につまみたくなるクッキーですよ。小豆の味わいが存分に楽しめるとっておきの一品なので、ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね。つぶあんや白あんなどに代えてアレンジもできますよ。

材料(20個分)

• 薄力粉・・・100g
• こしあん・・・100g
• 無塩バター・・・80g

作り方

準備.オーブンを170℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルに無塩バターを入れてホイッパーでクリーム状になるまで混ぜます。
2.こしあんを加えてゴムベラでよく混ぜ、薄力粉を入れてさっくりと混ぜます。ひとまとまりになったら棒状にしてラップに包み、冷凍庫で90分冷やし固めます。
3.2を5mm幅に切り分け、天板に並べて170℃のオーブンで12分焼きます。
4.オーブンから取り出し、粗熱を取って、盛り付けたら完成です。

いかがでしたか？今回はあるなしクイズと、クイズにちなんであんこを使ったおやつレシピをご紹介しました。缶詰やレトルト製品などで手に入りやすい「あんこ」。とはいえ、一度に使い切るのが難しいイメージもありますよね。今回のレシピを参考にして、あんこを使ったおやつのレパートリーの幅を広げてみてくださいね！