食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

レンジで完成！味付け2つでナスのさっぱりお浸し

ひろのごはんとおやつ/ホットケーキミックス研究家

ひろのごはんとおやつ/ホットケーキミックス研究家

レンジで完成！味付け2つでナスのさっぱりお浸し 管理栄養士のおうちごはん▷ @hiro_recipe5 暑くて溶けような日々ですね〜💦 こんな暑くてどうするの？？？ 日本、やばくない？？ とりあえず、夏野菜を食べて身体の熱をとるところから始めてみませんか…？？ ⁕なすのさっぱりお浸し

材料 （1〜2人分）

  • 長なす

    1本

  • Aめんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ1

  • Aお酢

    大さじ1/2〜1(加減してね)

  • かつおぶし

    1袋

  • ごま油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①なすの皮を適当にむき、手でさいて耐熱容器に入れてごま油をなじませる
  • ②ラップをかけて600wで2〜3分加熱し、なすがしんなりしたらAとかつおぶしを混ぜる
  • ※味付けは調整する

投稿者からのコメント

⚫︎保存 ・冷蔵2〜3日 ⚫︎ポイント ・ごま油を合わせることでなすのビタミンの吸収率もアップするよ ・かつおぶしなどのうま味成分のおかげでめんつゆ少なめでも味が決める✨ ––––––––––––––––––––––– ▪︎できるだけ簡単に作りたい ▪︎旬の野菜を食べたい ▪︎メニューが思いつかない 毎日のご飯作りのハードルを下げつつ、家族が笑顔になるような管理栄養士のおうちごはんを紹介してくね🥰 ささっとごはんを作って 自分の時間も大事にしよう🫶 🥞ホットケーキミックスのおやつはこちら ▷ @gk_hiroka

おすすめのショート動画

コメント (5件)

  • ミカリ

    ミカリ

    作りました!冷やして食べると美味しかったです!暑い夏にぴったりな一品ですね　ガスも使わないし何しろ簡単に作れるのがいいですね〜

    半年以上前

  • たんじろうママ

    たんじろうママ

    茄子🍆恐るべし😄これ作ってみます。

    半年以上前

  • Kasa Asa

    Kasa Asa

    いいね。👍✨

    半年以上前