Shirokuro Rice(Panda Ayumi)

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ブイヨンライスで照焼きサーモンカフェ丼

「マギー ブイヨン」をポンっと入れて 炊くだけ！洋風だしのブイヨンライスは 照焼きと相性抜群！ サーモンの外側は香ばしく中はふんわり 柔らかに♪ 簡単に作れるカフェ丼レシピ ✈︎✈︎✈︎✈︎cooking ingredients 材料✈︎✈︎✈︎✈︎ １人分 生サーモン　ひと切れ プチトマト　３コ 小松菜　１株 れんこん　３枚 レモン　１枚 塩　適量 小麦粉　大１ 米油　適量 ブイヨンライス（２合） お米　２合 マギーブイヨン　２コ 照焼きソース Ａ　酒　大１ Ａ　醤油　大１ Ａ　砂糖　大１ ✈︎✈︎✈︎✈︎ Recipe ✈︎✈︎✈︎ Recipe ✈︎✈︎✈︎✈︎ ・白米は洗ってザルにあげ、分量の水と 固形ブイヨンを加えて炊飯器で炊きます。 ・鮭に塩をして味をなじませ10分おく､ キッチンペーパーで水気をふき取ってから 小麦粉をまぶします ⭐︎POINT 塩をして10分おくと、生臭さなく仕上がります。 ・小松菜は半分・れんこんは輪切りにカット ・フライパンに米油を中火で熱し、れんこん・ プチトマト・小松菜を入れて塩振りさっと炒めて 取り出す。 ・米油を足してサーモンを皮面下に乗せ、 皮に焼き色がついたらひっくり返し、 表面にも軽く焼き色をつけ入れ両面に軽く 焦げ目がつくくらいに焼いてから 照焼きソースを加えて鮭に味をからめます ・お皿にブイヨンライス、野菜を盛り付け サーモンをのせて照焼きソースをかけて レモンをのせて完成🍋 ⭐︎POINT 皮から焼くと臭みがなくなります ✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎✈︎ ♡ありがとうございます🐼 いいね！と思ったら ぜひ🤗保存して作って見てくださいね♪ 料理・レシピなどの質問ありましたら お気軽にコメントください🐼 #マギー #ブイヨンライス #カフェ丼 #照焼き#ランチ#ワンプレート　#おうちでカフェごはん