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【パスタ屋が作るナイアガラ】

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JA全農山形/日清オイリオグループ株式会社

お疲れ様です🍝 ストーリーレシピいきます✨ 本日は【パスタ屋が作るナイアガラ】です!

材料 (2人前)

  • 金のビーフシチュー

    1袋

  • 小麦粉

    23g

  • バター

    23g

  • 生クリーム

    110ml

  • シュレッドチーズ

    10g

  • グラナパダーノ

    5g

  • 2g

  • グラナパダーノ

    適量

  • シュレッドチーズ

    適量

  • リガトーニ

    200g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①金のビーフシチューの封を開けて袋の中でそのままハンドブレンダーで撹拌する。
  • ②フライパンにバターを溶かし、塩、小麦粉、生クリームの順番で入れて混ぜる。
  • ③②が頃合になったら火を止めて、余熱でシュレッドチーズ、グラナパダーノを溶かし混ぜる。
  • ④リガトーニを1.3%の塩で11分茹でる
  • ⑤茹で上がったらザルで切って、ボールに入れてグラナパダーノを塗す。
  • ⑥マンケ型にオーブンシートを引いて周りから綺麗にリガトーニを並べて行く。
  • ⑦リガトーニの穴に、シュレッドチーズ、①、③、の順番で詰めて行く。
  • ⑧上にもう一度、①、③を綺麗に慣す。
  • ⑩最後にシュレッドチーズを一面にかけて、180℃のオーブンで15分
  • 11焼き上がったら、型から外して完成✨

投稿者からのコメント

パーティなどでみんなで食べると、尚美味しいです!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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