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秋の乾杯に!グリルエリンギ〜甘栗ゴルゴンソース添え

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JA中野市

秋の乾杯に! 赤ワインによく合う一品です♪ 質問等ありましたらコメント欄にお気軽に♪ あとがきもコメント欄に書き足します めしあがれ♪

材料

  • エリンギ

    2~3本

  • ゴルゴンゾーラチーズ

    50g

  • 生クリーム

    60ml

  • 甘栗

    50g

  • バター

    10g

  • 白ワイン

    大さじ1

  • 蜂蜜

    小さじ1

  • 黒こしょう

    少々

  • オリーブオイル

    大さじ1

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