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ナポリタンde海老のトマト豆乳クリームパスタ

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株式会社日清製粉ウェルナ

「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.6mm」と「マ・マー トマトの果肉たっぷりのナポリタン」を使った、お家で簡単レシピをご紹介🍝 クラシルクリエイターのあいのおうちごはんさんとのコラボレシピとなります✨ ぜひお試しください♪

材料 (2人前)

  • マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.6mm

    200g

  • お湯(ゆで用)

    パスタがしっかりと浸かる量

  • 塩(ゆで用)

    小さじ2

  • 冷凍むきえび

    10尾

  • (A)料理酒

    大さじ1

  • (A)塩

    適宜

  • (A)黒こしょう

    適宜

  • マ・マー トマトの果肉たっぷりのナポリタン

    1袋

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • にんにく

    1かけ

  • 無調整豆乳

    200mL

  • ピザ用チーズ

    20g

  • 適宜

  • 黒こしょう

    適宜

  • パセリ(乾燥)

    適宜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • (下準備) 冷凍むきえびは水にさらして解凍し、水気を切っておきます。
  • 1. にんにくはみじん切りにします。
  • 2. ボウルにむきえびを入れ、(A)を入れて軽く揉み込み、5分程置きます。
  • 3. フライパンに1、オリーブオイルを入れて中火で加熱し、香りがたってきたら2を入れて炒めます。
  • 4. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.6mm」をパッケージの表記通りにゆでたらお湯を切ります。
  • 5.中火のままの3に「マ・マー トマトの果肉たっぷりのナポリタン」、無調整豆乳、ピザ用チーズを入れて混ぜながら加熱し、ピザ用チーズが溶けたら4を入れてよく絡め、塩・黒こしょうで味を調え、火から下ろします。
  • 6. お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・無調整豆乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。(※無調整豆乳は牛乳でも代用できます。) ・ピザ用チーズはスライスチーズでも代用できます。 ・冷凍むきえびに背わたがある場合は、取り除いてからご使用ください。

コメント (1件)