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ミートソースで食べる焼きれんこんとモッツァレラ

日清製粉ウェルナ

日清製粉ウェルナ

「マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース マッシュルーム入り 1人前」を使った、お家で簡単レシピをご紹介🍝 クラシルメイツのおこめさんとのコラボレシピとなります✨ ぜひお試しください♪

材料 （2人前）

  • マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース マッシュルーム入り 1人前

    1袋

  • れんこん

    100g

  • 酢水

    水 200ml、お酢 小さじ1

  • モッツァレラチーズ（ひとくちタイプ）

    100g

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • 塩・こしょう

    少々

  • 粉チーズ

    適量

  • パセリ（乾燥）

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分（酢水にさらす時間は除く）
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 前処理：ボウルに酢水を作っておく。
  • 1.れんこんを皮付きのまま7mm幅の半月切りにし、酢水に5分さらす。さらした後はキッチンペーパーで水気を拭きとる。
  • 2.フライパンにオリーブオイルをひき、れんこんを中火で片面2分焼いてひっくり返し、塩・こしょうをふる。
  • 3.1分経過したらモッツァレラチーズを加えて、表裏30秒ずつ焼いて焼き目をつける。
  • 4.「マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース マッシュルーム入り 1人前」を裏面の調理方法に従って調理する。
  • 5.4を器に注ぎ、焼いたれんこんとモッツァレラチーズを盛り付け、お好みで粉チーズとパセリをかける。

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・油がはねないようれんこんの水気はしっかりとる。

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