10分おかず♪牛こま切れ肉とかぶのにんにく醤油炒め
10分で満足おかず♪ 疲れている日でも作れる10分おかず♪ お肉の旨みとにんにく醤油が、かぶをジューシーにしてくれます^^ サッと炒めて満足おかず♡ご飯にとても合います〜♪
牛こま切れ肉
200g
かぶ
小2個(180g)
片栗粉
大さじ1
塩コショウ
適量
酒
大さじ1
Aごま油
大さじ1/2
Aにんにくチューブ
2〜3センチ
Bしょうゆ
大さじ1
Bみりん
大さじ1
⭐︎風邪が流行っている今、かぶが味方に?! かぶにはビタミンCが豊富。強い抗酸化力を持つビタミンCは老化の原因となる活性酸素を除去します。 また、免疫力を高めてくれるので風邪が流行る冬にはオススメの野菜です^^ 葉の部分に豊富な栄養素として鉄も含まれています。貧血を予防したり、疲労を回復させたりする働きがあります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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