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ほったらかして!手羽元の甘辛煮

ほったらかして!手羽元の甘辛煮 ほったらかしで簡単に🤗 『手羽元の甘辛煮🐓』 🌟おすすめポイント ・調味料を入れて火にかけ、ほったらかすだけで簡単に作れる手羽元料理です!他の料理と一緒に・他の家事をしながら作れちゃいます♪ ・たまねぎの甘みと調味料の甘みが合わさって複雑な味わいです! 🌟活躍するタイミング ・晩御飯の小皿に、弁当のおかずにぴったりです♪

材料 (2人分)

  • 玉ねぎ

    1玉

  • 手羽元

    6本

  • 300ml

  • 醤油

    大さじ3

  • 料理酒

    100ml

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ2

  • 生姜チューブ

    大さじ1

  • 白いりごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:40分
料理モード
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  • ①玉ねぎの皮をむき1.5cm幅の輪切りにする。
  • ②小鍋に切った玉ねぎと手羽元 6本、水 300ml、醤油 大さじ3、料理酒 100ml、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ2、生姜チューブ 大さじ1を入れ軽く混ぜ、強火にかけて沸騰させる。
  • ③中火に落とし落し蓋を乗せて25分煮込む。
  • ④火加減を強火にし、照りが出るまでぐっと煮詰める。皿に盛り付け白いりごまをひねり入れる。

投稿者からのコメント

◆point: ①照りをつける作業の時はなべ底が焦げ付きやすいので焦がさないよう気をつけながら混ぜつつ煮詰めてください! こちらから他のレシピもチェック🌟 ▹▸ @chura_recipe 作ってくださった方は コメントやDMで教えてくれると最高に嬉しいです✨リクエスト待ってます🤗

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