食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

卵焼きで作る❗️スペイン風オムレツ

oremeshi_15

oremeshi_15

卵焼きで作る❗️スペイン風オムレツ 卵焼き器で簡単に❗️彩り良いスペイン風オムレツ‼️

材料 （2人分）

  • 卵

    3個

  • 新じゃが

    小1個

  • ミニトマト

    3〜4個

  • ハム

    2枚

  • 塩

    ひとつまみ

  • こしょう

    少々

  • A マヨネーズ

    大さじ1

  • A粉チーズ

    大さじ1

  • 油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 1．新じゃがは良く洗い皮付きのまま5mm幅の半月切りにカットし、さっと水にくぐらせ、ラップをかけ電子レンジにかける（600w2分）。ミニトマトは1/4にカットする。ハムは短冊切りにする。卵を溶き、Aを混ぜて卵液を作る。
  • 2．①の新じゃがとミニトマトに塩・こしょうをして和える。
  • 3．玉子焼き器に油を入れ、ペーパーでフチにも塗り、中火を付け温まったら②とハムを入れ、ミニトマトが軽く温まる程度に炒める。
  • 4．卵液を2/3量加え、菜箸で大きく混ぜてスクランブルエッグ状になったら、ヘラで玉子焼き器の奥側半分へ寄せる。
  • 5．手前半分の空いたスペースに、残りの卵液を流し入れ、奥側の卵焼きを少し持ち上げて広げる。手前の薄い卵焼きのフチがカリっとしたら、一度火を止める（玉子焼き器から、卵焼きが離れてくれる）。
  • 6．ヘラで奥側の卵焼きを持ち上げるようにし、手前の薄い卵焼きへ向かって折りたたむ。弱火にし、2分位焼く。

おすすめのショート動画

コメント (0件)

コメントがまだありません