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\失敗しない/いなり寿司-小松菜入り混ぜご飯-

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キッコーマン食品株式会社

失敗しない/いなり寿司-小松菜入り混ぜご飯- 春のお花見に!ピクニックに🧺🌸 いなり寿司って難しいイメージない??これ使えば誰でも大丈夫! 『基本のおかずつゆ』 お出汁まで入ってるからいなり寿司にピッタリ👏🏼 中のご飯は、小松菜ちりめんにすることで、ご飯にしっかり味がついているし、和風のお出汁が効いたお揚げによく合うの🫶🏼なんと言っても栄養満点💯

材料 (12個分)

  • 油揚げ

    小12枚 (長方形の大きいものの場合は切って使うため6枚でOK)

  • ★基本のおかずつゆ

    大さじ5

  • ★水

    200cc

  • ご飯

    400g

  • 小松菜

    100g

  • ちりめんじゃこ

    大さじ2〜3

  • 大さじ1

  • 醤油

    小さじ1/2

  • ふたつまみ

  • ごま油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
料理モード
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  • ①油揚げを菜箸でコロコロし、中を開く
  • ②熱湯をかけて油抜きし、水気をしっかり切る
  • ③お鍋に★と2を入れてグツグツ煮る。落とし蓋をして更に5〜6分、煮汁が少なくなるまでしっかり煮たら、粗熱がとりながら味を馴染ませる
  • ④混ぜご飯を作る。小松菜をみじん切りにして、ごま油をひいたフライパンで炒める
  • ⑤酒、ちりめんじゃこを入れて、醤油で味付けをする
  • ⑥白いご飯に5と塩、白胡麻を入れて混ぜ合わせる
  • ⑦混ぜご飯を12等分にして、軽く煮汁を絞った2の中に入れ、形を整えたら完成

投稿者からのコメント

さやかねーねです👋🏼 あと一品がここで決まる🎯 節約時短であと一品の簡単副菜! 誰でも簡単に作ってもらえて、家族みんなに喜ばれるレシピを投稿しています✊🏽 たまーにでもいいので、 投稿いいね👍🏻していただいたり、プロフィール覗いていただければめちゃ喜びます🫣

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