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\あっさりコクうま/きのこリゾット

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一般社団法人日本乳業協会

あっさりコクうま/きのこリゾット ・🍄たっぷり召し上がれ! 『\あっさりコクうま/きのこリゾット』 リゾットって濃厚でカロリー高そう... そんなイメージの人も多いはず!! スキムミルクを使えば低脂肪だからあっさり! だけど、ミルクのやさしい甘みでしっかりコクうま〜🐴 粉末だから、お好みで追いスキムミルクもできちゃうのも嬉しいよね🤭 これなら罪なし!この秋沢山きのこ入れて作ってみてね〜

材料 (2人前)

  • ごはん

    200g

  • きのこ

    1株

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 薄切りベーコン

    2枚

  • ニンニク

    2片

  • 200cc

  • コンソメ

    小さじ1

  • スキムミルク

    大さじ3〜

  • オリーブオイル

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ①ニンニク、玉ねぎを微塵切りにする。ベーコンは1センチ幅に、きのこは石突きを切り落とす。
  • ②フライパンにオリーブオイルをひいて1を炒める。
  • ③具材を炒めたら、ご飯、水、コンソメを加えて煮詰める。
  • ④水分が少なくなったら、スキムミルクを加えて混ぜる。とろみがついてもったりしてきたら完成

投稿者からのコメント

✎お好みで追いスキムミルクをするもよし、粉チーズや黒胡椒をアクセントにしても◎ さやかねーねです👋🏼 👧🏻誰かに作ることが大好きな女子大生(22) キッチンに立つ時間が何よりも大好きです🌼 『きれい』『美味しい』『嬉しい、幸せ』 そんな経験と感覚を記録にしていきたい、 そしてその発信が誰かの心を動かせればと🌿 たまーにでもいいので、 投稿いいね👍🏻していただいたり、プロフィール覗いていただければめちゃ喜びます🫣

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