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【豚こま肉でコスパ抜群♡】あったか餡かけの白菜豚丼

【豚こま肉でコスパ抜群♡】あったか餡かけの白菜豚丼 今日は豚こま肉と白菜で作るコスパ最強レシピ🙌🏻【あったか餡かけの白菜豚丼】です😍白菜を飽きずにたっぷり食べられます👍レンチンで簡単にできるとろとろ温玉をのせました🍳卵が餡かけとごはんに絡んで、おかわり間違いなしなレシピです🥰かた焼きそばなどにかけても絶品なので是非お試しください💓 🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟 豚こま肉以外にも豚バラや豚ひき肉で作ってもおいしいです🥰合わせ調味料は片栗粉が下に溜まりやすいので、フライパンに加える直前にしっかりと混ぜてください💛また卵は必ず黄身に数箇所穴を開けてから温めてください🤲

材料 (2人分)

  • ・白菜

    200g

  • ・豚こま肉

    150g

  • ・サラダ油

    小さじ1

  • ・塩こしょう

    少々

  • ○水

    200ml

  • ○醤油

    大さじ1.5

  • ○酒

    大さじ1

  • ○みりん

    大さじ1

  • ○砂糖

    小さじ1

  • ○鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ○生姜チューブ

    小さじ1

  • ○片栗粉

    大さじ1.5

  • ・ごはん

    適量

  • ・卵

    2個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①白菜を食べやすい大きさに切る。サラダ油を中火で熱し、豚こま肉を焼く。焼き色がついてきたら塩こしょうを振り、白菜を加えて炒める。
  • ②白菜がしんなりしてきたら混ぜ合わせた○を回し入れ、とろみがつくまで煮詰める。器に盛ったごはんの上にかける。
  • ③卵を1個コップに割り入れ、水(大さじ2・分量外)を加えてフォークで黄身に数箇所穴を開ける。500Wで50秒加熱し、足りなければ+10秒ずつ温める。もう一つも同じように作る。水気を切り、②の上にのせる。お好みで糸唐辛子(適量・分量外)をのせる。

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