肉吸い〜大阪郷土料理〜減塩ver〜 大阪郷土料理の肉吸いです。 減塩verで一杯分の塩分は約0.5g 私のレシピは具多め・汁少なめで 塩分少なくても満足出来る様に作りました。 肉吸いを店で頼んでハズレ引いたことは一度もありません。 美味しいですよね♪