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たたき長いもさっぱり梅🦭🌿

たたき長いもさっぱり梅🦭🌿

材料

  • 長いも

    450g

  • 梅干し

    2粒

  • 白だし

    小さじ1

  • かつお節

    2g

  • 青のり

    適量

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手順

料理モード
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  • ①長いもは皮を剥き、保存袋に入れて綿棒で叩きます👨‍🍳
  • ②種を取った梅干し、白だし、かつお節を加えて味がなじむまで揉み込みます🦢
  • ③器に盛り、仕上げに青のりをかけたら完成です🦭

投稿者からのコメント

即席でできるので1品足りない時にも便利なレシピです☺️🙏 長いもは糖質の代謝に不可欠なビタミンB1が豊富で、腸内環境を整える食物繊維や疲労物質を代謝するアミノ酸のアルギニンも多い食品です😌🌿

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