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紅しょうがポテサラ🦭🥔

渡辺友美子(栄養士)

渡辺友美子(栄養士)

紅しょうがポテサラ🦭🥔

材料

  • ・じゃがいも

    3個

  • ・紅しょうが

    20g

  • ・マヨネーズ

    大さじ3

  • ・麺つゆ(3倍濃縮)

    大さじ1/2

  • ・小ねぎ

    適量

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手順

料理モード
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  • ①じゃがいもは皮を剥き、4等分に切ります🥔
  • ②耐熱容器に入れて600wのレンジで6分加熱します👨‍🍳
  • ③紅しょうがはみじん切りにします🔪
  • ④ボウルに加熱したじゃがいもを入れて潰します🥔
  • ⑤マヨネーズ、麺つゆ、紅しょうが、小ねぎを加えて混ぜ合わせます🥣
  • ⑥器に盛り、仕上げに小ねぎをかけたら完成です🦭🥔

投稿者からのコメント

付け合せやおつまみにもオススメです☺️🙏

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