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熱々とろとろーエッグトマトアヒージョ

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日本農産工業株式会社
Shirokuro Rice

Shirokuro Rice

熱々とろとろーエッグトマトアヒージョ ＼＼とろとろ半熟濃厚／／ 「ヨード卵・光」 トマトの旨みとオイルが溶け込んだ 濃厚コクうま半熟煮卵のアヒージョ おうちで気軽にカフェごはん

材料

  • 「ヨード卵・光」

    1個

  • ミニトマト

    8〜10コ

  • オリーブオイル

    100mlくらい

  • ガーリック

    2

  • 唐辛子

    1本くらいカケ

  • ドライパセリ

    適量

  • 塩

    小1くらい

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ✳︎ スキレットにオリーブオイル・潰したガーリック・唐辛子・塩を加えて弱火で煮る
  • ✳︎ ミニトマトは半分にカット
  • ✳︎グツグツしてきたらミニトマトを加え煮込む途中、オイルを絡める
  • ✳︎卵を真ん中に白身から入れ、最後に黄身をそっと落とす
  • ✳︎ドライパセリをかける
  • ✳︎白身がグツグツしてきたら完成
  • 塩で味を調整してね
  • バゲットをつけながら食べてね！
  • お酒のおつまみに最高です♪

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