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すし酢を使い切り!蕪のすし酢漬け

こんにちは。 ぴょこぴょこぴです。 八百屋さんで大きな蕪を買ってきました♪ ご飯のおともに、甘酢漬けを作ろうと思ったのですが、すし酢を使い切りたいので、すし酢漬けにしました。 甘酢漬けに比べると、すし酢は結構酸っぱい! 酸っぱいのが苦手な方は、砂糖や蜂蜜を加えるのがオススメです。 昆布入れなくても美味しいですし、鷹の爪やゆずを入れても美味しいです。 これからも暮らしに役立つ動画を投稿しますので、いいねやフォロー、よろしくお願いします。 コメントもお待ちしております♪

材料

  • すし酢

  • 砂糖

  • 蜂蜜

  • 昆布

  • 鷹の爪

  • ゆず

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手順

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    投稿者からのコメント

    -------------------------------------------- 著書『考えない家事「ルーティン化」で心も体も自由になる!』主婦と生活社。 台湾版『家事常規化,無腦整理術』采實文化事業股份有限公司。 「1日を整えるノート」をBlessingから発売。 Instagram→プロフィールにリンクがあります♪ ✏︎ブログ「暮らしの工夫.com」 stand.fm 「暮らしのラジオ*ぴょこぴょこぴ」 「暮らしとデザイン」 YouTube 「暮らしの工夫* ぴょこぴょこぴ」 --------------------------------------------

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