材料 （1人前）

• ■中華麺（生）

  1玉

• ■お湯（茹でる用）

  適量

• ■熱湯（スープ用）

  350ml

• （A）醤油

  大さじ1.5

• （A）鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素

  小さじ1

• （A）ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ

  小さじ1/4

• （A）ごま油

  小さじ1

• （A）ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ

  小さじ1

• （A）砂糖

  小さじ1/2

• （A）塩こしょう

  少々

• ・チャーシュー

  2枚

• ・ゆで卵

  1/2個

• ・刻みネギ

  適量

• ・粗挽き黒胡椒

  適量