低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼レンジで簡単／ 『新玉ねぎのパスタサラダ』

【材料】※4人前 ■乾麺パスタ…80g ■新玉ねぎ…1個 ■きゅうり…1本 ■ハム…3枚 ■人参…1/3本 ■塩…小さじ1/2 ■サラダ油…小さじ1 ■塩こしょう…適量 ■水…500ml ■黒こしょう…適量 （A）マヨネーズ…大さじ3 （A）からし…小さじ1 （A）お酢…小さじ1 （A）コンソメ …小さじ1/2 （A）砂糖…小さじ1/2 【作り方】 ①新玉ねぎは繊維を断つように薄切り、きゅうり、人参、ハムは細切りにする。 【🔴ポイント】 ・新玉ねぎは繊維を断つように切ると、辛味が抜け、甘みをより感じられる味わいになるよ◎ ･玉ねぎの辛味が気になる方は、お皿に平らに広げ15分ほど空気に晒して辛味抜きしてね！ ②耐熱容器に折ったパスタ、人参を入れて水を注ぐ。ラップをせずに600wの電子レンジでパスタの茹で時間+2分加熱する。 加熱後はザルにあげてお湯をきり、サラダ油を和えておく。 【🔴ポイント】 パスタは冷めると絡まるので、熱いうちにサラダ油を和えるのがポイント！ ③きゅうりに塩を揉みこんで5分置き、水気を絞っておく。 ④ボウルに②、③、ハム、新玉ねぎ、（A）を加えて和える。塩こしょうで味を整えたら器に盛り、粗挽き黒こしょうをふったら出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #パスタサラダ #スパサラ #スパゲッティサラダ #サラダレシピ #パスタ #パスタレシピ #きゅうり #きゅうりレシピ #新玉ねぎ #新玉ねぎレシピ #作り置き #作り置きレシピ #ハムレシピ #人参レシピ #レンジレシピ #簡単おつまみ #おつまみレシピ #副菜 #簡単ご飯 #お昼ご飯レシピ #簡単レシピ#料理 #献立 #レシピ 　#節約レシピ　#ズボラ飯