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＼子供も喜ぶ／ 『ひじきと枝豆の炊き込みご飯』

低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼子供も喜ぶ／

材料 （2合分）

  • ■お米（吸水済み）

    2合

  • ■にんじん

    1/3本

  • ■油揚げ

    1枚

  • ■ツナ油煮缶

    1缶

  • ■芽ひじき

    10g

  • ■むき枝豆

    100g

  • （A）みりん

    大さじ3

  • （A）酒

    大さじ2

  • （A）醤油

    大さじ2

  • （A）生姜チューブ

    小さじ2

  • （A）和風顆粒だし

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①芽ひじきは水（分量外）に浸して戻し、ザルにあげて絞っておく。油揚げはキッチンペーパーで押さえつけて油抜きする。
  • ②お釜にお米と（A）を入れ、2合のメモリまで水を注ぐ。油を軽く切ったツナ缶、スライサーで細切りにした人参、キッチンバサミで切った油揚げ、ひじきを順にのせ通常炊飯。
  • ③むき枝豆を混ぜこんだら出来上がり。

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