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太らない濃厚ハヤシライス

太らない濃厚ハヤシライス 家にある材料だけで濃厚おいしい ハヤシライスが出来ちゃいます! お肉は鶏むね肉でヘルシー節約 舞茸パワーで柔らかくなる技を今回も使いました~ 玉ねぎたっぷりでボリュームも◎ 沢山できるので作り置きにも

材料 (3~4人分)

  • 鶏むね肉(皮なし)

    1枚(300gくらい)

  • 舞茸

    1パック(80g~100gくらい)

  • 料理酒

    大さじ1

  • 玉ねぎ

    1個

  • (炒めるときの油小さじ1)

  • A 水

    200ml

  • A ケチャップ

    大さじ4

  • A ウスターソース

    大さじ3

  • A みりん

    大さじ2

  • A 粉末コンソメ

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①舞茸をみじん切り、鶏むね肉はそぎ切りしてから
  • 食べやすい大きさ(一口大)に切りポリ袋に入れる。
  • ②ポリ袋に料理酒を入れ、よく揉みこみ30分以上漬けておく。
  • ③玉ねぎを繊維に対して垂直に薄切りにする。
  • ④中火に熱したフライパンに付け込んだ②と玉ねぎを入れ
  • 玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  • ⑤米粉を振り入れ、なじむまで炒めたら調味料Aを入れよく混ぜ合わせ
  • とろみが付くまで煮込む。

投稿者からのコメント

【備考】 ・漬ければ漬けるほどお肉が柔らかくなります。 時間に余裕があるときは2時間くらい冷蔵庫で付け込んでおくと さらにホロホロに♪ (室内の気温が高い場合など状況に応じて 30分の漬けこみ時間でも冷蔵庫にて 漬けこみをしてください) ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ @osatou.channel ダイエット中でもこんなもの食べれるんだ! 我慢しない食べ痩せレシピを発信しています😊🍴 ダイエット中でも食べることを諦めない🥺❤️ お気軽に フォロー・いいね・保存・メッセージ してくださいね🥰 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 【成分値】1/4量 181kcal タンパク質:19.9g 脂質:1.7g 炭水化物:20.7g

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